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ここ何日か、モニターに当選した
『ハウスのっけてジュレ<レモン&バジル>』
と合う食材を考えていたのですが、
やっと決まりました。
スモークサーモンには、レモンが添えてあることが
多いし、バジルソースを付けても美味しいので
『サーモンのムース』をつくることに決めました。
材料 ゼリー型(5個分)
スモークサーモン ・・・......
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毎日の食事を大事にしている食べ盛りの高校生と大学生の母です。料理がすきでパリの料理学校に行っていたことも。