バレエのレッスンに行く前にレモンスカッシュが飲みたい!
と言う、ムスメのリクエストに応えて、レモンスカッシュをつくりました。
マドラー代わりに剪定したばかりのハーブを使おう。
〈材料〉1人分
ハチミツ ・・・ 大さじ1
レモン ・・・ 1/4個
炭酸水 ・・・ 180cc~200cc
〈つくりかた〉
1 ハチミツを大さじ1のお湯に溶かしておく。
2 グラスに氷を入れ、1と炭酸水を......
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毎日の食事を大事にしている食べ盛りの高校生と大学生の母です。料理がすきでパリの料理学校に行っていたことも。