手前味噌作り４年目レシピあり

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おいしそう！

・１年目はネットで作り方を調べ、小さなホーロー甕に３キロほど、作った。意外に簡単に出来たのに感動した。・２年目は体験農園で知り合ったＩさんの味噌作りグループに参加させてもらって、１樽（約１０キロ）作った。セミプロの皆さんの指導で、上手にできた。・３年目は、修善寺地区の大豆栽培農家の味噌作りに参加させてもらい、２樽（２０キロ）作り、１樽は姉に贈って、喜ばれた。・４年目の今年は、昨年に続いて大豆......