ローストでタンドリーチキン

ローストでタンドリーチキン
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    おいしそう!

先月、リンゴ園で日本人会のお花見ピクニックがありました。その時にこのぬか漬けを教えてくれたお友達が、ローストしたタンドリーチキンを持ってきてたんですが、それがとても美味しかったんです。話を聞くと、2晩もチキンをマリネ漬けしたとか。そこで私も以前作ったこのタンドリーチキン(こちら)をもとに、写真のドラムスティック6本をしっかり2晩マリネに漬け込んでから、今度はローストでじっくり焼いてみました。(マ......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。