コーンブレッド・スタッフィング レシピあり

コーンブレッド・スタッフィング
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    おいしそう！

サンクスギビングからクリスマスにかけてアメリカでよく見かけるレシピの一つがこのスタッフィング（別名ドレッシング。名前の意味の違いは以前こちらで説明してます）。通常はフランスパンなど白くて硬めのパンで作る事が多いようですが、コーンブレッドで作る物はアメリカ南部に多いそうです。材料（３～４人分）...........................................................

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。