生地から作るキッシュレシピあり

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おいしそう！

キッシュは主人の母の好物。これが上手に作れるようになったら、お姑さんから一応料理の腕を認められるような気がします。外国の嫁が上手に味噌汁を作れるようになる感じかなあ～。先週そのキッシュを義母のために作る機会が久しぶりにあったので、生地から丁寧にはりきって作りました。丁寧に作った甲斐あって、少しは自分でも満足がいく出来になったような気がします。しっかしこのブログで以前載せたキッシュは2009年の時......