朝食/ランチのソーセージ＆ハッシュレシピあり

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おいしそう！

Sausage & Hash アメリカの典型的なブレックファスト＆ランチメニューを少しずつ紹介していこうと思ってあらたに「朝食ブランチ（ランチ）」のカテゴリーを作りました第一弾は料理雑誌で頻繁に見かける「ハッシュ」。このハッシュというのは肉類（主にソーセージとかビーフ）と芋類（主にポテト）の角切り（ないしシュレッドか千切）を炒め合わせた料理の事です。これに卵やチーズをのっけたものをよく見かけます......