茄子とひき肉のオイスターソース炒め レシピあり

茄子とひき肉のオイスターソース炒め
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    おいしそう!

Japanese Eggplant Stir Fry日本のなすびって、普通のスーパーじゃ買えないんですけど、ふらっと立ち寄ったスーパーに、なんと日本のなすびが!しかもローカル栽培とあって、速攻買いました。よくある味付けですけど、これは自分でヒットしたので自分の忘備録に載せますが、写真撮る前にほとんど食べちゃったので、これは残り物の写真なんですしかも翌日にレンジでチンした代物だから、全然おいしそうに......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。