イギリスのシェパーズパイとコテージパイ レシピあり

イギリスのシェパーズパイとコテージパイ
  1. おいしそう！

Cottage Pie from BBC Good Food日本でも普及してるシェパーズパイ。別名がコテージパイだと思ってる人いる？実は私も何となく、そうなのかなと思ってたんです。ただアメリカで見かけるのはシェパーズパイの方で、コテージパイてのはレストランでも料理雑誌、サイトでもほとんど見ないから、イギリスではコテージパイが通称なのかなぁなんて思ってました。でも、イギリスのシェフ、ジェイミー・オリ......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。