ハマンタッシェン(ユダヤのクッキー) レシピあり

ハマンタッシェン(ユダヤのクッキー)
  1. おいしそう!

Hamantaschen今日はアメリカのスーパーなどでたまに見かけるジューイッシュ(ユダヤ系)のクッキーを紹介しますね。ウイキで見たらなんと日本語版があった(こちら)(゚д゚)。詳しい説明はそこで読んで頂くとして・・・(クッキーのイメージはこんな感じ)。今日のレシピは、あるようでなく、ないようであるんです。(なんだそら)訳を説明します。これ、Bake From Scratchという雑誌のこのレシピ......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。