レシピブログ
もうひとつ・・スイーツレシピにお付き合い願います。 ムースフィルム が大活躍の今年の夏。 今日のムースケーキは、既存のレシピの ココアスポンジ と ラムミルクムース に コーヒーのムースを合わせました。 ムース部分が2層になっていると、すご~く手間がかかっているように見えるけど 生クリームを一度に泡立ててしまってOKなので、実はそれほどでもないんです。 コーヒーラムミルクムー......
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