レシピブログ
寒くなると頻繁に作りたくなる・・ホワイトソース料理。 ホワイトソースを、ほんのちょっと和風にアレンジするのが大好きです。 今回は、モニターでいただいた ヤマサ味わいぽん酢 をちょい足し。 柑橘の風味と昆布だしがおいしいぽん酢、ホワイトソースにもぴったりでした。 グラタンの中身は、旬の牡蠣と長葱です。 長葱と牡蠣ポンマカロニグラタン <材料:3~4人分> 電子レ......
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