旬の豆と鶏肉の塩だけ炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

大量のソラマメとワラビが届きました。ワラビは、あく抜き開始。ソラマメは、とりあえず使う分だけさやから出し下茹で。やわらかいさやがおいしいスナップエンドウと、絨毯のような厚いさやに守られ大きく育った、おいしいソラマメ。 2種類の旬の豆の春の香りで、塩だけの味付けとは思えないおいしさになりました。　　　　　旬の豆と鶏肉の塩だけ炒め　　　　　＜材料：3人分＞　　　　　鶏もも肉　　　　......