厚揚げのねぎ味噌焼きと、香り塩もみキュウリレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

つけ合わせの塩もみきゅうりが、とってもおいしく出来たのでそちらから紹介しようと思います。薄輪切りにしたきゅうりを塩で揉んで、ギュッと水気を絞ります。それに少量の、ベルガモットオリーブオイルを混ぜるだけ。ベルガモットオリーブオイルについては、こちらの記事で紹介していますが大のお気に入りのEXVオリーブオイルです。最近では、サラダドレッシングはめったに作ることがなくこのベルガモットオリーブオイルと、......