しし唐の大葉にんにく醤油炒めと佐久の酒。ベストセラー燻製本レシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

旅先では必ず日本酒を買って帰ります。地方のおいしいお酒を探すのも、旅の一つの楽しみ。先週、佐久で買ってきたのは、地元も地元佐久市岩村田の戸塚酒造さん寒竹の特別純米酒。常温でいただきました！！もう少し寒くなったら、ぬる燗くらいがおいしいお酒です。おつまみは、しし唐をサッと炒めたもの。ヘタを切りとったしし唐を、EXVオリーブオイルバランカでサッと炒め仕上げに大葉にんにく醤油を、ちょろりジュワっと加え......