縮まない！牡蠣のしぐれ煮＊イトーヨーカドーうまいもの市に先駆けて！レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

牡蠣好きには、もうたまらない季節到来！生牡蠣のおいしさ！そして料理法も多い牡蠣は、どんなお酒にも合う素敵な海の幸ですね。私が牡蠣好きになったのは、意外にもアメリカでした。オイスターバーで食べる牡蠣のおいしいことったら！当時は、なぜ今まで日本で生牡蠣を食べなかったんだろうと、大後悔をしたものです。でもこれもまた不思議なことなんですけど・・・東京に戻ってからは、生牡蠣を食べる機会がググッと減ってしま......