鏡開き＊ぜんざいと、だし昆布の炒り煮はなんと天然羅臼昆布！レシピあり

日本各地で、鏡開きの日にちは違いますが私の住む辺りでは、明日が鏡開き。今年も、プラスチック製の鏡餅形のものしか準備できなかったけど明日、開いてみようと思ってます。鏡開きには夫がいないな～、と思い込み三が日に炊いてしまったぜんざいで、レシピを更新しました。......

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。

岸田夕子（勇気凛りん）さん