家庭の火力でもおいしく野菜炒め！しゃっきりとろ～り。レシピあり

まずはレシピを。ゼクシィキッチンで動画掲載していただいているものです。野菜のとろみ蒸し炒め野菜炒めって、家庭の火力で作るのが結構難しいものでどうしても野菜から水が出てしまって、しんなりしてしまいがちですがこの方法だと、野菜のシャキッとした歯ごたえを残しつ......

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。

岸田夕子（勇気凛りん）さん