そら豆、エビ、かぶのまろやかガーリック炒めレシピあり

ニンニクの風味を効かせた炒め物は、いつの季節でもおいしいものですね。今回は、がっつりガーリックをまろやかガーリックにして仕上げるちょっとした工夫を。炒めの最後に少量の牛乳を加えることでグッとまろやかになります。淡白な味わいの食材を使った炒め物に使って […]...

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。

岸田夕子（勇気凛りん）さん