レシピブログ
一昨日のスポンジケーキの1台、プレーンスポンジはこのケーキに変身!!旬真っ只中の苺をたっぷり使ってムースにしました。基本的に作り方は、このケーキのムース部分と同じです。使ったのはこちらのムースフィルムちょっとハマりました〜これでまた・・ムース研究が続く予感・・ いちごのムース <材料:直径55mm約10個分> スポンジケーキ 1台 苺 250g 粉ゼラチン 小さじ2 水(ゼラチン用) 大さじ2 ......
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