手作りジャム真空保存方法レシピあり

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おいしそう！

大量に作りたい季節の果物や野菜のジャム、コンフィチュール。お気に入りの瓶に詰めて長く楽しみたいです！防腐剤などいっさい使わない自家製ジャムちょっと手間をかけて真空状態で保存しよう！！ジャム真空保存準備するものスチール製の蓋付きのガラスジャー（蓋がリングと蓋2つに分かれている方がより密閉力アップです。）こんな感じのもの真空保存方法 ?@ ジャーと蓋をきれいに洗う。 ?A 鍋にジャーと蓋、......