きな粉のシューラスク

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おいしそう！

料理紹介

シュークリームの皮、シュー皮を使ったラスクです。
きな粉で和風テイストに仕上げてみました。

★材料
(5人以上分)

シュー皮
8個分（約250g）
バター
100g
グラニュー糖
70g
きな粉
30g

★作り方
(1時間以上)

1.
シュー皮を食べやすい大きさに切る。
2.
電子レンジで液状になるまで溶かしたバターを1に和える。
3.
続いてグラニュー糖ときな粉を2にまぶす。
4.
150℃に温めたオーブンで30～40分焼き、そのままオーブンの中で、ゆっくり冷ます。

★ワンポイントアドバイス

　

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: 岸田夕子（勇気凛りん）さん

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。

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