戻さず簡単☆車麩ふわふわ豆乳煮 レシピあり

戻さず簡単☆車麩ふわふわ豆乳煮
  1. おいしそう!

かんぶつマエストロの私ですから、切り干し、高野、お麩などのかんぶつを愛しています! 中でもお麩は植物性タンパク質も豊富、その上、低脂肪低カロリーで女性には嬉しい素材です。小町麩はおつゆに気軽にちらせるのが魅力ですが、車麩ならボリュームもあり、十分メインのおかずにもなりますよ。とはいえ、カサがある分、戻すのに時間がかかってちょっと億劫。でも大丈夫! こんな煮物も戻さずいきなり、水から煮始め、ふわふ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。