稲庭うどんで☆煮込んでパスタ レシピあり

稲庭うどんで☆煮込んでパスタ
  1. おいしそう!

 麺類をごく短時間だけ茹でたのち、スープとともに煮込むと抜群のおいしさになることは、 干し椎茸の煮込みスパ や、 煮きりうどん で紹介しましたが……。今日は稲庭うどんを使って、トマトと切り干しバジルと煮込み、トマトパスタ風の麺料理をこしらえました。作ってビックリ、これおいしい♪ 味噌がみそです、バジルとトマト、味噌は相性いいですね。量は少なめ、飲んだ後の〆にもちょうどいい量になってます。作り方は......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。