レシピブログ
急に寒くなってきましたね。こうなると白菜好きの血が騒ぎます。冬は白菜、白菜大好き、毎日白菜でも全然飽きません。白菜のうどんや丼やカレーなどなど、冬になると白菜レシピをしょっちゅう紹介してきたので、またかと思われるかもしれませんが……。コトコト煮込んだとろける白菜、やっぱりおいしい、冬ならではの贅沢です。今日はその白菜を山椒風味でピリリと煮込み、おうどんと合わせました。ごま油も入って少し中華風。作......
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