もっちりきんとん レシピあり

もっちりきんとん
  1. 6
    おいしそう!

柔らかくふかしたさつまいもをマッシャーでつぶし、甘みをつけて白玉粉と一緒に練り上げたおやつです。要するにマッシュさつまいもなのですが、味や食感はおせちのきんとんをもっちりモチモチにさせた感じ。モチモチ好きの私にはこれは嬉しいおやつです。砂糖を多めに入れれば持ちもよくなるから、きんとんがわりにもいいかもしれません。作り方は今日も簡単、もっちりきんとんレシピをどうぞ♪ ☆材料:1~2人分☆ さつまい......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。