キャベツ外葉で☆サクッとかき揚げレシピあり

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おいしそう！

キャベツが好きです。柔らかな春キャベツも好きですが、どっしり重くて味の濃い、冬のキャベツも大好きです。ただ、冬のキャベツは外葉が硬くて食べにくいのが問題点。捨てるには惜しいし、さてどうするか……。そんな時にはかき揚げです。細く刻んで粉でまとめて揚げ焼きに。衣に豆乳を混ぜるとサクッと仕上がりますし、白胡椒なんかをきかせればおつまみにも最適ですよ。作り方はとっても簡単、キャベツのかき揚げレシピをどう......