カリフラおからのほろほろドライカレー レシピあり

カリフラおからのほろほろドライカレー
  1. おいしそう!

刻んだカリフラワーとおからを合わせたドライカレーです。ほろほろ崩れる優しい食感がなんとも言えません。ブロッコリーももちろん好きなのですが、私は断然カリフラワー派。子どもの頃、お弁当によく入っていた懐かしい野菜のひとつです。ってそんなことどうでもいいですね……。たっぷりめのお酒でカリフラワーを崩れるくらいにしっかり蒸し煮にするのが味噌。作り方はいつでも簡単、ほろほろカレーのレシピをどうぞ♪ ☆材料......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。