ナツメグ風味のケチャップごはん レシピあり

ナツメグ風味のケチャップごはん
  1. おいしそう!

ナツメグってハンバーグに入れる以外には、イマイチ使い方がわからないスパイスのひとつです。リクエストいただいたので実験してみたのですが、ハンバーグに合うならケチャップ味に合うかもと、ケチャップ味のごはんに使ってみたらこれがドンピシャ! おいしい一品になりました。たっぷりのしめじをオイルで炒め、ケチャップとナツメグで味をつけたらあとはごはんと混ぜるだけ。ごはんは少量、しかもごはん自体は炒めないから低......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。