レシピブログ
ナツメグってハンバーグに入れる以外には、イマイチ使い方がわからないスパイスのひとつです。リクエストいただいたので実験してみたのですが、ハンバーグに合うならケチャップ味に合うかもと、ケチャップ味のごはんに使ってみたらこれがドンピシャ! おいしい一品になりました。たっぷりのしめじをオイルで炒め、ケチャップとナツメグで味をつけたらあとはごはんと混ぜるだけ。ごはんは少量、しかもごはん自体は炒めないから低......
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