水いらず、包丁いらずのカリフラペースト レシピあり

水いらず、包丁いらずのカリフラペースト
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    おいしそう!

サラダのトッピングにもいいですし、パンやクラッカーに塗って食べても。錬り胡麻風味のリッチな味のペーストです。紹介するレシピにお醤油や味噌を足して味を濃いめに仕上げれば、ソテーした魚や焼いた厚揚げのソースとしても使えます。茹でてフープロでペーストにする方法で作っていますが、電子レンジでも大丈夫。包丁も使いませんし、フープロではなくビニール袋で揉み込む方法でも作れるから、水をできるだけ使いたくない地......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。