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今日はささっとできてごはんによく合う、日持ちもする常備菜のご紹介です。ひじきとねぎを数分煮込み、市販のゆかりで味をつけるだけ。お好みでおろしにんにく、または生姜でアクセントをつけてもいいですよ。このままおかずに、ごはんにのせて。やっこにのせてもいいですし、うどんにあえてもいいですね。茹でたパスタにからめても。パスタならにんにくプラスがぜひぜひおすすめ。オリーブオイルもぜひどうぞ。作り方はもちろん......
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