らっきょうのサッと煮 レシピあり

らっきょうのサッと煮
  1. 1
    おいしそう!

 今日はレシピブログさんでの連載を更新しました。  昨日届いたエビベジ便をあけてみたら、かわいいかわいいらっきょうが入っていたので、漬けるのではなく、お手軽にサッと煮るだけで食べてみたのですがこれがおいしくて。作り方は 連載の記事 でもご覧になれますが、とっても簡単なのでこちらでも説明しておきますね。  らっきょう10個を小鍋に入れて酒大さじ2、醤油小さじ1をふり、蓋をして中火にかけ、煮立ったら......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。