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甘いかぼちゃのポタージュにわさびを入れたら、これがドンピシャ。甘さをキリリと引き締めて、大人の味にしあがりました。味付けは塩ではなく味噌をつかい、ちょっと和風なポタージュです。 作り方は今日も簡単、わさびのポタージュレシピをどうぞ。 ☆材料:1人分☆ かぼちゃ 50g 長ねぎ 5㎝ 水 1/2カップ 豆乳 1/2カップ 味噌 小さじ1 練りわさび 小さじ1/2 1 かぼちゃは薄切り、長ねぎは......
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