ズッキーニのトロトロ煮 レシピあり

ズッキーニのトロトロ煮
  1. おいしそう!

 今日は 英文ブログ との連動記事です。  ズッキーニというとソテーやフライもおいしいですが、和風の煮物もいいものです。お醤油味でトロトロになるまで煮るとたまらないおいしさですよ。玉ねぎを一緒に煮込むと砂糖を入れなくても甘みもたっぷり。ごはんによく合うおかずです。  英文ブログではプロセスカット入りで紹介していますが、こちらでも簡単に作り方を紹介しますね。  ズッキーニ1/2本(約90g)は一口......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。