レシピブログ
リゾットとレシピ名には書いたものの……。リゾットというにはごはんはしっかりめ。といって炒飯かというと、ごはんはしっとりやわらかめ。どちらとも言えない微妙な感じなのですが、とにかくとってもおいしいリゾット風ごはんができました。 トマトを炒めて水分出して、冷やごはんを炒めるだけ。味つけはにんにくと塩少々、ドライバジルをパラパラと。 これだけなのですが、トマトのうまみがごはんにしみこみ、とってもジュ......
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