チャチャッと3分☆炒めトマトのリゾット風 レシピあり

チャチャッと3分☆炒めトマトのリゾット風
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    おいしそう!

 リゾットとレシピ名には書いたものの……。リゾットというにはごはんはしっかりめ。といって炒飯かというと、ごはんはしっとりやわらかめ。どちらとも言えない微妙な感じなのですが、とにかくとってもおいしいリゾット風ごはんができました。 トマトを炒めて水分出して、冷やごはんを炒めるだけ。味つけはにんにくと塩少々、ドライバジルをパラパラと。 これだけなのですが、トマトのうまみがごはんにしみこみ、とってもジュ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。