とろりなめらか☆モロヘイヤと豆腐のすき煮風レシピあり

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おいしそう！

先週末からずーっと撮影が続いているもので……。心身も胃袋もちょっとお疲れモードです。そんなときに嬉しいのが、おしょうゆ味の煮ものです。ちぎった豆腐とザクザク切ったモロヘイヤを鍋に入れ、酒としょうゆを入れて煮るだけ。とても簡単なお料理ですが、モロヘイヤのおかげでトロリとろとろ。水を加えず、素材の水分と酒のみで煮ているから甘み十分。誰もが好きなすきやき風の味ですよ。これとごはんで十分幸せ、とろ......