切り干し大根ときのこのうまみカレー レシピあり

切り干し大根ときのこのうまみカレー
  1. 1
    おいしそう!

このカレー、びっくりするほどおいしいです! 発売中の雑誌からだにいいこと11月号では、ともさかりえさんと対談させていただいたと先日書きましたが、お料理のほうも今回は特別。いつもの連載、"野菜ひとつのベジタリアン”スペシャルということで、戻さずつかう乾物レシピを紹介させていただきました。 今日のレシピはそのひとつ。秋においしいきのこたちと切り干し大根のうまみがギューッと詰まった変えーです。10分......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。