車麩の焼き肉風 レシピあり

車麩の焼き肉風
  1. 4
    おいしそう!

2日も更新をお休みしてすみませんでした。祭日も撮影があり、明日も撮影なのですが、今日は中日でお休みなので更新できて嬉しいです! さて、今日のレシピは車麩で作った焼き肉風。車麩って本当にいいやつで、常温で常備できるし植物性のタンパク質たっぷり。肉や魚を使わない日も栄養がしっかり取れる上、ボリュームも満点。何もないときでもねぎと炒めてチャチャッと一品、豚肉がわりに使って回鍋肉風にも。豆乳でふわふわ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。