白菜の和風サブジレシピあり

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おいしそう！

インド風の野菜炒め、サブジはどんな野菜で作ってもいいのですが、白菜がたくさんあったので、白菜だけでスパイスきかせたサブジをこしらえました。使うスパイスはごくシンプルに。最初にクミンシードと黒ゴマを炒めて香りを出し、最後にレッドペパーと黒胡椒でピリリと引き締めました。醤油も少し加えて和風な味わい。ごはんにもしっかり合いますよ。作り方は今日も簡単、白菜サブジのレシピをどうぞ。☆材料：1人分☆......