やまいもとおからのもっちりつくね風レシピあり

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おいしそう！

最近アシスタントの店長は、やまいもにめっきり弱いのです。前は「やまいもすり下ろしてもらえますか」と頼んだら、「ハイッ！」といつもの元気な声がかえってきたのに、最近では「やまいもですかぁ……」とさえない返事。なぜかというと、かぶれてしまうから。私はいつもは長いもを使うことが多く、やまいもを使うのはごくたまのこと。その頃はやまいもに触っても平気だったようなのですが、つい一ヶ月ほど前にひんぱんにや......