レシピブログ
トマトソースのパスタが食べたくなったのですが、ちょっとこくが欲しいなあと胡桃を足してみたら……。これがドンピシャ、とってもおいしいパスタが出来ました。 カットトマト缶に味噌を入れ、クツクツクツクツ煮詰めたら、胡桃を入れてミキサーでペースト状にし、好みのパスタと和えたら出来上がり。写真はカペッリーニですが、太いスパゲッティでも、ショートパスタでもいいですね。 作り方はもう書いたけど、胡桃のソース......
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