ヅケねぎの納豆サラダレシピあり

0

おいしそう！

うちの夫も娘も刺身が大好き。そのままのもいいのですが、娘は鯛やまぐろのお刺身を醤油をかけてヅケにして、お茶漬けにするのも好きなのです。今日のレシピはお刺身ではなく、斜め切りしたねぎを醤油とレモンで”ヅケ”にして、納豆と和えた一品です。納豆とねぎは当たり前の組み合わせですが、こうしてヅケにしておくとねぎの辛味が和らいでしんなり食べやすくなりますから、たっぷり入れてサラダ感覚でどうぞ。作り方は......