伝説レシピ!?☆茄子バーグの赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

最近このブログを知ったという方には、伝説レシピって何のこと、いつのこと、なんの話!? ってなもんでしょうが……。私の中では永遠のヒット、永遠の伝説レシピの茄子バーグをわけあってこしらえました。そのまま食べてもおいしい茄子バーグですが、冷蔵庫に残っている赤ワインがあったのでそれを使ったソースで煮込んでみたら……。これまたおいしい。赤ワインのうまみでふつうのお肉の煮込みバーグに負けない味にしあ......