とろろトロトロすき焼き蕎麦 レシピあり

とろろトロトロすき焼き蕎麦
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    おいしそう!

テレビですき焼き味の焼きそばをやっていたと聞き、気になって気になって……。時間かかりますとお返事したものの、すぐにこしらえてしまいました。 テレビを観ていなかったもので、どんなものだかわからないのですが、すき焼きといえばやっぱり白菜とねぎだろうと、具をチョイス。肉のかわりは油揚げとざく切りの切り干し大根。これだけでもおいしいのですが、卵のかわりにトロロをからめたら、トロ~リとろとろ、なんとも幸......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。