ゴーヤとしめじの海苔炒めレシピあり

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おいしそう！

更新が不規則になってしまってごめんなさい。今週来週と撮影が続いてバタバタしております。さて、今日はちょっと残ったゴーヤとしめじがあったのでチャチャッとできる炒めものをこしらえました。味と風味をつけるのに使ったのは刻み海苔。ちらし寿司をする時にでも買ったのだと思うのですが、キッチンの片隅に少しだけ残った刻み海苔が湿気てたのを見つけたのです。その刻み海苔をたっぷり混ぜ込み、味噌と酢で味をつけ......