おいもでねっとり☆きのこの白和えレシピあり

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おいしそう！

今日は秋においしいさといも、そしてきのこを使ったおかずのご紹介です。白和え、大好きなのですよ～。好きなおかずを３つあげろと言われたら、一位きんぴら、2位卯の花、三位が白和え、それから酢の物、甲乙つけがたく同率3位で決定です！どれも地味なおかずではありますが、食卓にあるとないとでは大違い。ごはんによし、つまみによし。やっぱり和のおかずはいいですね。と、前置きはともかくとして、今日は白和え。......