にんじんぬか漬けのナムル風レシピあり

ぬか漬けをやっていることは前にも書いたことありますが、うちのぬか床はよくよく考えてみればもう20年以上たつ年代物です。って、代々受け継いで、なんて話もよく聞くから20年くらいじゃまだまだひよっこで......

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、｢おいしい♪｣と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。

庄司いずみ（izumimirun）さん