おべんとう本より☆おろしたけのこのピリ辛つくねレシピあり

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おいしそう！

今日ご紹介するのは、発売中のデトックスベジべんとうから、冷凍可能、凍ったままお弁当箱に入れれればお昼頃には食べごろに。もちろんおかずにおつまみにと大活躍の一品をご紹介します。つくねといえば鶏肉で作るのが普通ですが、こちらは水煮のたけのこをすり下ろしたものを片栗粉でまとめてこしらえます。たけのこのセンイがなんだか鶏肉チック。実はこれ、昨日島根県の雲南市での教室でお教えしたのですが……。ご参......