レシピブログ
お茶っぱで風味をつけたチャンプルーが食べたかったのです。ゴーヤ茶ンプルーって名前にしたら寒すぎねっと思いつつ、冷蔵庫をのぞいたら残念なことに「ある」と思ったゴーヤは使い切ったあと。 でもキャベツはたくさんあったので、キャベツチャンプルーにしようとやってみたところこれがドンピシャ。キャベツの甘みと煎茶のほろ苦い風味はとっても合いますね。ごはんによく合う優しい味のお総菜が出来上がりました。 作り方......
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