レシピブログ
発売中の小さなかわいい雑誌、くらしラク~る、"野菜が主役の絶品おかず”という特集で野菜の料理を紹介させていただいています。 トマトコロッケや揚げ茄子のペペロンチーノ、もやしと塩昆布の春巻きなど、どれもお気に入りレシピなのですが……。今日のはその中からピーマンを使ったレシピをご紹介しますね。 ピーマンの中にごはんをつめたライスコロッケ風。豆乳と味噌でクリーミーな味わい、おつまみにもいいですし、お......
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